Aeffe Coop arl
Agricoltura & Giardinaggio
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🇫🇷🇫🇷🇫🇷 Spaghettis de la Belle et le Clochard avec persil Più Sapore® Vous vous souvenez de ce qu'il se passe lorsque Clochard amène Belle chez "Tonys", pour un repas aux chandelles et qu'ils dégustent un plat de spaghettis géants qui nous a tous mis en appétit ? Ingrédients : Pour 4 personnes • 400 g de boeuf haché • 1 oignon • 2 tranches de pain sans la croûte • 4 cuil. à soupe de lait • 2 cuil. à soupe de persil Più Sapore® haché • 250 g de spaghettis • 2 cuil. à soupe de coulis de tomates en boîte • 4 cuil. à soupe d'huile de tournesol • Huile d'olive • sel, poivre du moulin Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Comment procéder : 1. Faites tremper la mie de pain dans le lait, puis essorez-la. 2. Hachez le persil et l'oignon. 3. Dans un saladier, rassemblez la mie de pain, le boeuf haché, le persil Più Sapore® et l'oignon. Salez et poivrez. Ajoutez 2 cuil. à soupe d'eau froide et mélangez 4. Façonnez des boulettes entre vos mains. 5. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition et faites-y cuire les spaghettis. 6. Versez l'huile dans une sauteuse posée sur feu vif et faites-y dorer les boulettes. 7. Égouttez les pâtes, versez-les dans un plat creux. 8. Mélangez-les avec le coulis de tomates et l'huile d'olive. 9. Rectifiez l'assaisonnement. 10. Disposez les boulettes par-dessus. C'est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à trouver une jolie nappe à carreaux et de disposer sur la table une bougie et un récipient avec 3 gressins dedans… bon appétit !!!!
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