Carabinieri NAS Lecce e l’ICQRF: arrestate 11 persone per vino adulterato. Il sistema commerciale posto in essere permetteva di ottenere prodotto vinoso a basso costo successivamente commercializzato come prodotto di qualità o addirittura biologico, DOC o IGT. In particolare, si evidenziava la sempre attuale pratica della fermentazione alcolica di miscele di sostanze zuccherine ottenute dalla canna da zucchero e dalla barbabietola, commercializzate illecitamente in favore di note ed importanti imprese italiane operanti sia sull’intero territorio nazionale che estero. Un metodo illecito di produzione gravemente lesivo della libera concorrenza, inevitabilmente falsata dall’esubero di produzione ottenuta mediante procedimenti fraudolenti di ingentissime quantità di vini appartenenti a marchi di qualità #DOP (denominazione origine protetta), #IGP (indicazione geografica protetta), #DOC (denominazione origine controllata) ai quali l'Unione Europea ha riconosciuto l'origine geografica, condizionando la qualità e la peculiarità, alle tecniche di produzione tradizionali di un vino. (Fonte: ANSA) . . . #gnamit #safefood #frodi #wine #redwine #italy

Contadino "Vino Vulcanico"

Etna Vulcano Sicilia Nerello Mascalese

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