Filippo Grisi
MARTINI COCKTAIL!
2019-03-24 14:16:35
Storia del cocktail Martini padre spirituale del Martini è il cocktail Martinez, un miscelato mitico dei bei tempi andati della corsa all’oro americana, 1850, uno dei primi cocktail ad unire vermut e gin, anche se la ricetta prevede(va) vermut rosso e alcune gocce di bitter.Con gli anni, il Martinez muta, fino a sfociare in un cocktail molto più secco, snello, di concezione moderna. Per il resto ci sono solo congetture e dicerie sulla sua nascita: un leggendario bartender chiamato Martini, motivi pubblicitari, ma c’è anche chi sostiene, non senza buone ragioni, che derivi dal Manhattan, (whiskey e vermut rosso), cocktail datato 1874.
Filippo Grisi
GARIBALDI!
2019-03-24 09:10:54
Ricetta del cocktail analcolico Garibaldi. ingredienti: crodino, campari analcolico, succo di arancia, fettina di arancia per la decorazione e ghiaccio.
Filippo Grisi
NEGRONI!
2019-03-24 08:16:10