Antonio Brazzo

risto coach

diamo il benvenuto ad Alessandra Strafile

2019-01-11 18:20:06

una grande persona che ha fatto dello sviluppo personale ed aziendale la sua filosofia di vita.non posso descrivere le sue grandissime competenze perchè ci metterei una vita, sicuramente è un altro membro super positivo che aumenta la caratura di questa grande famiglia piena zeppa di competenze positive

Antonio Brazzo

risto coach

Da barman a barman... cosa mi sentirei di dire ad un barman New Generation

2019-01-11 07:32:14

Sono un barman ormai considerato Old Style anche se non ho mai smesso di cavalcare il cambiamento e se dovessi parlare con qualche mio collega direi esattamente quello che ho detto

Antonio Brazzo

risto coach

IL MENU ED IL VALORE DEL FOOD COST

2019-01-10 17:08:31

IL FOOD COST E' UN INDICE DI GESTIONE CHE DONA AL RISTORATORE LA CONSAPEVOLEZZA DELLE SUE AZIONI E DEL SUO UTILE. IGNORARE QUESTO INDICE PUO' CREARE DIVERSI PROBLEMI NELLA RISTORAZIONE MODERNA. ISCRIVETEVI AL MIO CANALE E CRESCIAMO INSIEME https://www.youtube.com/user/antoniofalopa

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