Rossella Conti❤️
BUONANOTTE
2018-06-24 21:30:46
Di notte ogni cosa assume forme più lievi, più sfumate, quasi magiche. Tutto si addolcisce e si attenua, anche le rughe del viso e quelle dell’anima.
Rossella Conti❤️
LE SCACCE: PIATTO TIPICO SICILIANO
2018-06-24 17:56:38
La scàccia è un piatto tipico della zona degli Iblei e se vi doveste recare dalle parti di Ragusa e senz'altro qualcosa da dover assaggiare a tutti i costi. Semplicisticamente la potremmo descrivere come una focaccia ripiena. I ragusani la preparano facendo ruotare su se stessa (3 o 4 volte) una pasta rettangolare molto sottile. La farcitura può variare a seconda delle usanze della casa. Ad ogni modo i ripieni più graditi sono quelli con ricotta e cipolla; ricotta e salsiccia; pomodoro e cipolla; pomodoro e melanzana, etc.
Rossella Conti❤️
JUVENTUS: La juve vuole pagare la clausula per Godin
2018-06-24 15:47:41