Roberto Di Calisto
Top Founder Executive
Ci siamo! In partenza il Canale Free From! Ecco il nostro Logo Ufficiale
2018-12-13 19:45:40
Salve a tutti! Dopo settimane ( se non mesi...) di preparazione, sono pronto a partire con il mio Canale su Cam.Tv dedicato al mondo del Free From.Spieghiamo intanto cosa significano queste due parole riferite al mondo della cucina e della produzione di pasticceria/gelateria, del quale faccio parte. Per Free From si intendono tutti quegli alimenti "Liberi da": GLUTINE LATTOSIO e nel mio caso, anche da ZUCCHERO/SACCAROSIO. Naturalmente il mondo del Free From abbraccia anche altre tipologie di alimenti che possono essere considerati liberi per esempio da: Grassi vegetali Idrogenati, OMG, Uova, Frutta a Guscio ecc, ma nello specifico cercherò di circoscrivere le mie ricerche ed info, su prodotti con le caratteristiche riferite ai già nominati Allergeni ( Glutine e Lattosio ) più lo Zucchero, che merita di essere messo in questo ristretto gruppo, perché di grande interesse e nel tempo vi farò capire il perchè.... Da domani inizierò a pubblicare, per le settimane successive, una serie di 9 video realizzati qualche settimana fa a Rimini, presso il "Gluten & Lactose Free Expo" giunto alla 8* Edizione, che nel panorama nazionale è la fiera più importante del settore. Sono sicuro di mettere a disposizione di tutti i Camers, tante info con le quali conoscerete una piccola parte di informazioni su questa tematica. A questi video alternerò nel tempo, anche informazioni supportate da professionisti del settore o articoli di riferimento che diano un Plus a chi avrà la curiosità di saperne di più..... Spero inoltre nell'appoggio di tutti voi per far si che il mio canale abbia ( se lo giudicherete meritevole ) il vostro gradimento e il vostro sostegno. Non mi dilungo ulteriormente. Un saluto a tutti e appuntamento a domani con il mio primo video su Cam.Tv. A presto! #gocamgo Roberto Di Calisto
Roberto Di Calisto
Top Founder Executive
BlockChain....Se ne parla anche nella mia città
2018-09-15 14:05:53
Oggi sarò qui. Per capire ancora meglio il funzionamento della blockchain. "Chi si informa si forma"....
Roberto Di Calisto
Top Founder Executive
MI spiace. Non posso mangiarla.....
2018-09-05 07:45:50