Pasquale Carra - Blog

Pasquale Carra

MILK END COFFE

2018-12-15 09:49:39

Sembra che il termine cappuccino prenda il nome dal frate dell’ordine dei cappuccini Marco da Aviano, inviato nel 1683 dal Papa a Vienna. Durante il soggiorno in città il religioso entrò in un cafè, ma non riuscendo a bere il caffè così forte chiese qualcosa per addolcirlo. Gli portarono del latte e il liquido si schiarì diventando dello stesso colore del saio.

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Pasquale Carra

Buogiorno amici di cam TV oggi!.tanto x cambiare .....Gnocchi al limone!......

2018-12-14 12:48:36

Gli gnocchi con crema al limone sono un piatto buonissimo, semplice, da preparare con ingredienti che abbiamo sempre in casa. Per chi non ci pensasse, è anche un piatto vegano che con molta semplicità permette di evitare l’utilizzo di alimenti di origine animale.E’ difficile mangiare un bel primo piatto cremoso in bianco quando si è vegani, ma con questa ricetta semplicissima potrete finalmente soddisfare il palato. Per la prima volta ho utilizzato la panna d’avena, molto più buona di quella di soia che avevo provato qui. E ci ho condito degli gnocchi grandi, comprati, stavolta.

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Pasquale Carra

BRONKS

2018-12-13 19:21:55

Il Bronx è un cocktail dal fascino sornione, con un sapore complesso, profondo e stratificato: succo fresco di arancia, gin, vermut dry e rosso.Ci sono molti sapori che si alternano al cocktail Bronx creando una sinfonia leggiadra, ma che scorre leggera e vellutata sul palato: il gusto resinoso di bosco del gin, la dolcezza del vermut rosso, i toni erbacei del vermut dry, il tutto incorporato nella freschezza del succo d’arancia, con ogni ingrediente che sta in perfetto equilibrio con gli altri. .Ingredienti 3cl di gin1,5 cl di sweet vermut 1 cl di vermut dry 1,5 cl di succo fresco di aranciaCome fare il cocktail Bronx: mettete in una coppa Martini succo d'arancia vermut fetta d'arancia. iSpremete le arance, filtrate il succo, mettete tutto nello shaker con del ghiaccio (anche tritato volendo), agitate e versate in una coppetta ghiacciata. Guarnite con una fetta di arancia. Perfetto come abbinamento, piatti i di carne rossa, un goloso arrosto di vitello, tacos, pollo al curry, shish kebab, polpette d

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