Nina Salvi

Mangi tanti dolci e sei magra!

2019-03-20 09:24:07

Questo è quello che dicono le amiche. Il fatto è che non mangio tanti dolci, li mangio in alcune occasioni. Ieri per la festa del papà ne abbiamo mangiato in abbondanza, a cena ho fatto solo un'insalata. Oggi l'unico zucchero sarà questa macedonia di frutta: una mela, una pera, una banana e 1 fragola. Un po' di succo di limone e un cucchiaio di limoncello.

Nina Salvi

Zeppole di San Giuseppe Auguri a tutti papà!

2019-03-19 09:58:02

Le zeppole di san giuseppe hanno lo stesso impasto dei bignè, bisogna infatti preparare la pasta choux la quale si può cuocere in forno oppure friggere. E sopra tanta tanta tanta crema! Auguri papà!

Nina Salvi

Come ridurre il sale

2019-03-17 10:15:15

Per usare meno sale nelle pietanze che cuciniamo bisogna abituare il palato poco per volta. Da anni mangio l'insalata con un solo pizzico di sale, ma nel tempo sono riuscita a dimezzare o ad evitare del tutto anche il sale nell'acqua della pasta! Scopri come...

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