Evaldo Araújo
Brownies Porciones 10 Ingredientes TORTA DE LIBRA 450 gramos de mantequilla 4 tazas de azucar 2 tazas de cacao 9 huevos 3 tazas de harina 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de levadura en polvo 200 gramos de nueces picadas CUBIERTA 100 gramos de chocolate negro 1 lata de leche condensada dulce la lechera® Instrucciones Para preparar el bizcocho: ponga la mantequilla fría derretida en un tazón, agregue azúcar, cacao, huevos, harina, vainilla, levadura en polvo y nueces. Engrase un molde desmontable y vierta el pastel, horneándolo a 300 ° C durante 40 minutos o hasta que se inserte un palillo en el centro, salga limpio. Dejar enfriar, retirar de la sartén y reservar. Para hacer la tapa: en un tazón vierta la leche condensada con el chocolate, caliente el baño hasta que el chocolate se derrita. Baña el pastel con esta tapa. Servir de inmediato.
Evaldo Araújo
Evaldo Araújo