Cinzia Fraccacreta
Ridere allunga la vita siete d'accordo?
2018-07-03 22:14:15
Facciamolo insieme
Cinzia Fraccacreta
Olio extra vergine d'oliva e cancro
2018-07-03 22:07:16
A proposito di Idrossitirosolo , contenuto in altissima percentuale in Olife , l'infuso della salute "Ricercatori spagnoli (Menendez dell’Istituito catalano di oncologia) hanno condotto uno studio, pubblicato nel 2008 su una rivista di oncologia (BMC Cancer), sugli effetti di composti fenolici presenti nell’olio extravergine di oliva sulle cellule tumorali mammarie umane. Mammografia: tumore della mammella In particolare essi hanno indagato l’effetto di queste sostanze sull’Her-2, un recettore di uno dei più importanti fattori di crescita del tumore della mammella, presente nel 20-30% dei tumori al seno invasivi, cioè quelli più aggressivi e con prognosi più sfavorevole. Sono state analizzate le funzioni delle principali frazioni dei componenti fenolici dell’olio (fenoli, lignani, secoridoidi) sulle cellule neoplastiche mammarie. I dati di laboratorio evidenziavano che i polifenoli erano in grado di ridurre l’espressione del recettore HER-2 (recettore presente in molte neoplasie indispensabile per i fattori di crescita neoplastici) inibendo la HER-2 tirosinchinasi; cioè, dopo il trattamento con idrossitirosolo verrebbe a mancare l’espressione di uno dei più importanti oncogeni responsabili della trasformazione neoplastica della cellula. I ricercatori però hanno utilizzato livelli molto elevati di polifenoli che non si raggiungono attraverso il consumo quotidiano di olio di oliva. Tuttavia questa è un’evidenza scientifica importante da un punto di vista speculativo perché non erano ben conosciuti i meccanismi attraverso i quali si esplicava la funzione antiproliferativa, anti-neoplastica e pro-apoptotica (apoptosi=morte programmata cellulare) dell’olio di oliva. Pertanto le conclusioni che possiamo trarre da questa ricerca è la capacità almeno in vitro di osservare come la crescita di cellule tumorali HER2 positive possa essere influenzata dall’olio di oliva."
Cinzia Fraccacreta
Una mia creazione
2018-07-03 21:37:41