Sono un dolcetto semplice, veloce da fare, senza pretese eppure piacciono tanto… Sarà che son soffici, sarà che si possono preparare nel tempo di mezz’ora scarsa, sarà che si possono personalizzare come preferiamo, ma restano uno dei dolci più cliccati e cercati nel web.
INGREDIENTI PER 8 MUFFINS SOFFICISSIMI:
125 gr farina 00
55 gr burro fuso
75 gr zucchero
1 pizzico di sale
100 ml latte
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
Nutella per il ripieno
Il procedimento per la preparazione dei muffins sofficissimi è universale: in una ciotola mescoliamo gli ingredienti solidi (zucchero, farina, lievito, sale, vanillina) ed in un’altra ciotola invece mescoliamo uovo, latte e burro fuso raffreddato.
Uniamo i due composti e mescoliamo VELOCEMENTE con una frusta. Il segreto per ottenere dei muffins soffici sta nel non girare troppo l’impasto, per evitare che l’eccessiva lavorazione li renda pesanti, per cui mescoliamo i composti fino ad ottenere un unico impasto e versiamo subito nei pirottini o negli stampini per muffins precedentemente imburrati ed infarinati.
Inforniamo a 180° per circa 15 minuti e via… i muffins sono pronti! Son perfetti già così, ma se volete renderli ancora più golosi potete riempire i pirottini a metà , aggiungere un cucchiaino di nutella e poi ricoprirli con un altro cucchiaio di impasto…
Appena sfornati lasciateli freddare e se vi piace decorate con zucchero a velo 🙂
Buon pomeriggio, vi presento un App per Android e Ios. Si chiama Prizeme ed è un app che ti premia per il tuo shopping e per le azioni compiute all'interno degli store (check in, selfie, scontrini ecc.).
Ogni giorno si guadagnano 10 punti per l'accesso e si può caricare la foto di uno scontrino (di qualsiasi insegna), azione che fa guadagnare 30 punti. Inoltre ci sono delle speciali missioni che richiedono, solitamente, di scattare un selfie svolgendo delle attività o all'interno di negozi. Le missioni hanno un corrispettivo di punti più alto, che va da 50 fino a 500.
Con Prizeme è possibile guadagnare anche facendo il check in in alcuni negozi, scattandosi un selfi all'interno o acquistando qualcosa (come il più famoso CheckBonus).
Raggiunta la soglia dei punti necessari si può richiedere uno dei numerosi premi presenti nell'App, vanno a ruba, quindi non preoccupatevi se non ne vedete nella sezione PREMI, perchè vengono riassortiti quasi giornalmente. I partner sono veramente tanti, Amazon, Feltrinelli, Carrefour, Total Erg, Decathlon, Zalando, Privalia... e non solo.
Il funzionamento è molto semplice, e anche solo facendo 1 accesso giornaliero e caricando 1 scontrino si accumulano i punti necessari per raggiungere il premio da 5€ ogni mese, non male, anche perchè ci sarà sempre una missione che vogliamo fare!
Inoltre per ogni persona che viene invitata a far parte di Prizeme e che attiva il profilo, si ricevono 100 punti, così come chi entrerà a far parte di Prizeme attraverso questo link riceverà 100 punti non appena attiverà il profilo.
Questo è il link per registrarti e scaricare l'app: https://www.prizeme.it/pageapp/referral/index.html?code=USQDGMCQI