Parole e poesia per la cucina
Lamponi e lampi. VegChef su Biolcalenda di giugno 2020
Cari amici, ho il piacere di annunciare una collaborazione, che inizia da giugno 2020, con la rivista Biolcalenda, la rivista dell'Associazione la Biolca, che da decenni propone sul territorio buone pratiche di sostenibilità, benessere, ecologia
VegChef diVerso su Biolcalenda, la rivista dell'Associazione la Biolca
Nasce una nuova collaborazione: alimentazione, poesia, sostenibilità
Carissimi amici, è con grandissimo piacere che vi racconto di una collaborazione che nasce a partire da giugno 2020. Un estratto di uno degli articoli che qui vedete pubblicati ogni settimana (più o meno:-)!) diventerà una rubrica sul mensile Biolcalenda, la rivista dell'Associazione la Biolca.
La Biolca, che opera in Veneto dal 1977,
si ispira agli ideali della nonviolenza e lavora a tutela della salute e dell’ambiente, proponendosi di migliorare la salute dell’individuo e salvare l’ambiente dal degrado.
Non poteva darsi migliore coincidenza di obiettivi...
Ecco le due pagine dell'articolo:
Ecco invece l'articolo completo
con la poesia dedicata a "Lampi e lamponi" ed altri riferimenti.
Grazie quindi agli amici de "La Biolca" e grazie anche a
che mi ha intervistato su Radio Gamma Cinque sul progetto Cuochi di Terra, sul concetto di Cucina Relazionale e su altri temi ancora. Trovate qui l'intervista, ma gli dedicherò certamente il prossimo articolo.
Grazie!