stefano triscoli

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Semplice e colorato

2018-06-19 10:31:03

Semplice quiche lorraine al brie e spinaci leggermente saltati in padella...

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stefano triscoli

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Preparazione linee kitchen

2018-06-18 17:44:33

Sferificazione di frutti di bosco rossi, per mise en place per risotto con colori verdi, gialli ed arie con sfumature marroni.....😁😁😁Le preparazioni dei decori vanno fatte in anticipo..ma..IL PROGETTO, L'IDEA, Γ¨ in testa ma le guarnizioni vanno allestite prima.......😁😁😁a piu' tardi....πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘

stefano triscoli

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Voglia di mare

2018-06-12 16:41:42

Piccola tartare di tonno pinna gialla con un filo di olio evo, granella di mandorle tostate, erba cipollina per guarnire. Semplice ma buono

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