
stefano triscoli
Top Founder President
Semplice e colorato
Yesterday, 10:31
Semplice quiche lorraine al brie e spinaci leggermente saltati in padella...


stefano triscoli
Top Founder President
Preparazione linee kitchen
18/06/2018, 17:44
Sferificazione di frutti di bosco rossi, per mise en place per risotto con colori verdi, gialli ed arie con sfumature marroni.....πππLe preparazioni dei decori vanno fatte in anticipo..ma..IL PROGETTO, L'IDEA, Γ¨ in testa ma le guarnizioni vanno allestite prima.......πππa piu' tardi....ππππ


stefano triscoli
Top Founder President
Voglia di mare
12/06/2018, 16:41
Piccola tartare di tonno pinna gialla con un filo di olio evo, granella di mandorle tostate, erba cipollina per guarnire. Semplice ma buono

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