Sandro Caria

Founder Senior

Quando si parla di legerezza

Sandro Caria

Founder Senior

La Beretta, (Austria) presents new pizza whit bufala tomaten organ, simple dough direct, but perfect taste crunch

2020-01-08 13:09:27

My delicious dough

Sandro Caria

Founder Senior

Focaccia, rossa, creata da poco mi ha ricordato l infanzia, quando mangiavo alla mensa della scuola del asilo. Un tuffo nel passato. Ingredienti Farina 850 gr Acqua 65% =552,5gr Lievito 6,8 gr Sale 24 gr Strutto 90 gr Olio 40 gr

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21