Nella Patanè
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Si narra che nel 1943, durante lo sbarco degli alleati in Sicilia, la popolazione spaventata si rifugiasse in queste aperture nelle colline. Nella Sicilia orientale ce ne sono molte, e restano un piccolo mistero nella storia dell' isola. Foto mia.
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Continuano gli esperimenti con la vasocottura al microonde. Questo è un tortino di melanzane, tonno e olive taggiasche. Il profumo è delizioso.
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