Maga❤️ Vegan
Founder Senior
CIONDOLO A FORMA D'UOVO RIPIENO DI GRANO E CANDITI
2019-04-17 22:15:15
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Maga❤️ Vegan
Founder Senior
Quando INIZI a cucinare con L'INTENTO di fare una PASTIERA... Ma le cose ti SFUGGONO di MANO e incominci a CREARE con i COLORI! Ho impastato una frolla con farina 1, zucchero, burro vegetale, vaniglia, acqua, lievito e zeste d'arancia. Ho impastato veloce sul piano di legno...ho impastato con le mani per avere il contatto con la pasta. Cerchiamo sempre più spesso di fare veloce, ci aiutiamo con i vari attrezzi, con impastatrici perdendo il contatto con la materia prima..ho impastato per sentire che c'è un nesso con l'arte della pittura, con la scultura. Impasto la farina, acqua e zucchero...ma in realtà impasto terra e acqua..impasto l'argilla...anche lei ha bisogno di cuocere...❤️
Maga❤️ Vegan
Founder Senior
Ricetta dell' ARANCIA MAGICA
2019-03-24 17:30:16