
Daniele Sommaruga
Corn Dog
18/12/2018, 20:58
Il corn dog (o anche chiamato, nella parte francese del Canada, Québec, “Pogo”) è un würstel ricoperto da una pastella spessa di farina di mais, fritto in olio bollente o in alternativa cotto in forno. I corn dog vengono serviti con un bastoncino di legno infilato da un lato ed usato per tenere e mangiare questa variante del würstel.


Daniele Sommaruga
Churros alla Messicana
18/12/2018, 20:53
Il churro (spesso detto al plurale: churros) è uno spuntino dolce, tipico della cucina iberica e latino-americana, a base di una pastella fritta spolverata di zucchero.Sono spesso venduti nelle bancarelle agli angoli delle strade


Daniele Sommaruga
Bistecca di Maiale o Manzo al Lime E Pepe Rosa
18/12/2018, 20:34
Ingredienti per 8 Bistecche: -Succo di un Lime -6 cucchiai di olio extravergine di Oliva ------Pepe Rosa Q. B. -Sale Q. B.
