Daniele Sommaruga

Corn Dog

18/12/2018, 20:58

Il corn dog (o anche chiamato, nella parte francese del Canada, Québec, “Pogo”) è un würstel ricoperto da una pastella spessa di farina di mais, fritto in olio bollente o in alternativa cotto in forno. I corn dog vengono serviti con un bastoncino di legno infilato da un lato ed usato per tenere e mangiare questa variante del würstel.

Daniele Sommaruga

Churros alla Messicana

18/12/2018, 20:53

Il churro (spesso detto al plurale: churros) è uno spuntino dolce, tipico della cucina iberica e latino-americana, a base di una pastella fritta spolverata di zucchero.Sono spesso venduti nelle bancarelle agli angoli delle strade

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Daniele Sommaruga

Bistecca di Maiale o Manzo al Lime E Pepe Rosa

18/12/2018, 20:34

Ingredienti per 8 Bistecche: -Succo di un Lime -6 cucchiai di olio extravergine di Oliva ------Pepe Rosa Q. B. -Sale Q. B.

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