Daniele Sommaruga

Petali di Patate Fritte

20/03/2020, 22:49

le patate come quelle del sacchetto fatte in casa

Daniele Sommaruga

Zuppa di riso e broccoli con zafferano

20/03/2020, 18:51

Zuppa gustosa di riso e broccoli

Daniele Sommaruga

Canederli Ricetta Originale Sudtirolese

18/12/2018, 21:06

I canéderli o Knödel dal ted. Knot (nodo, grumo) o knedlíky in ceco sono un primo piatto tipico della cucina trentina, altoatesina, cucina tedesca sudorientale, austriaca, ceca, slovacca e polacca. Si tratta di grossi gnocchi composti di un impasto a composizione variabile di pane raffermo.

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