CUOCHI DI TERRA RISTORATORI - Blog

CUOCHI DI TERRA RISTORATORI

Founder Junior

CUOCHI DI TERRA RISTORATORI

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Ancora Terra. In questa scultura dell'artista Marc Quinn, fotografata di notte mentre campeggia in mezzo a un prato negli ampi spazi di Forte Marghera occupati dalla Biennale di Venezia, ancora Terra. Terra che due mani, si spera consapevoli, stanno lanciando con una fionda nello spazio. Dalla terra si produce tutto il frutto che poi, trasformato, ci alimenta. Alimenta il nostro corpo ma anche la nostra anima, le nostre passioni, la nostra vita. Per cui speriamo che le mani dell'uomo accompagnino il pianeta dolcemente lungo il suo viaggio, che è anche il nostro viaggio. Piuttosto che un fionda...

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CUOCHI DI TERRA RISTORATORI

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E' molto grande. Ma nonostante questo l'intervento dell'uomo sta creando degli scompensi che ne stanno influenzando la salute Si potrebbe dire di non poter fare molto, ciascuno di noi, per poterne modificare le sorti. Possiamo avere fiducia che le cose vadano bene, che le risorse del pianeta bastino a tenere in salute lui e chi lo abita, umanità compresa. Possiamo al contrario pensare che le cose siano destinate ad andare male e che non ci sia modo di correggere le storture inserite dall'uomo. Possiamo anche fare qualcos'altro: COMINCIARE A DARCI DA FARE! Ciascuno nel suo piccolo ma ciascuno, in modo determinato, il suo. Con un pensiero corretto, e con molti ad abitarlo, anche le montagne sono destinate a spostarsi. Da questa idea nasce CUOCHI DI TERRA, un progetto di ristorazione consapevole. Seguiteci sul nostro canale, e sui canali collegati!

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