A CHI NON PIACCIONO I FORMAGGI?
Alla maggior parte degli italiani piacciono molto. Io li adoro, ma quelli stagionati, tipo pecorino, grana, gorgonzola, e altre bontà! Io ci devo stare un po' attenta, non devo esagerare, altrimenti scatenano la mia allergia a causa dell'istamina, mai sentita? Date un'occhiata su internet. Tanti cibi contengono questa molecola, io non sapevo neanche cos'era all'inizio. Attivare o alzare troppo l'istamina causa effetti agli allergici, mio marito è allergico ai pollini, starnutisce come un pazzo. Quindi meglio non esagerare, mangiarne ogni tanto e prediligere quelli freschi che sono ugualmente buoni.