Rubino Enoteca Gastronomica & Ristorantino tipico

Parlare di territorio con l'apericena Delizioso.

2023-01-13 23:24:55

A Gallipoli si può, dal ristorante tipico Rubino, esperienza di gusto che lascia il segno.

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Rubino Enoteca Gastronomica & Ristorantino tipico

Cenone di Capodanno a Gallipoli

2022-12-26 00:22:10

Ormai consolidata negli anni, torna la nostra proposta per la Cena di San Silvestro.

Nel centro di Gallipoli, potrai vivere la tua esclusiva esperienza di gusto, scegliendo tra un menù mare ed uno terra. Se ti fa piacere puoi aggiungere la degustazione di vini al menu.

Prenota il tuo tavolo al 3894846790

#intendernonlopuochinonloprova

#personaltasteller #selezionedivini #mangiarebeneagallipoli

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Rubino Enoteca Gastronomica & Ristorantino tipico

Ristorante Rubino a Gallipoli:  vai oltre il semplice mangiare e vivi un'esperienza di gusto

2022-01-17 17:57:13

Fare la differenza e' ciò che oggi permette di emergere e di farsi notare. 

Il ristorante tipico Rubino, è quel luogo dove è possibile avere l'interazione e la guida nella scelta del piatto e nel costruire un percorso emozionale centrato sulle esigenze del cliente.

L'esperienza è cucita sul cliente, dunque questo permette ad ognuno di scegliere se consumare un singolo piatto scelto tra le proposte del giorno o giocare con degli abbinamenti, ritrovandosi a gustare piatti, vini ed olio EVOO in accostamento tra loro. 

Ognuno ha gusti e interessi diversi e in alcuni casi, il desiderio di effettuare un viaggio stando seduti intorno ad un tavolo e calandosi nell'atmosfera locale, attraverso il racconto, può regalare un senso di appagamento che va oltre la necessità di nutrire il corpo, ma diventa nutrimento per l'anima e per i sensi.

Prova a pensare ed immedesimati: se nel nutrirti poni attenzione alle materie prime, ai loro profumi, alla loro consistenza, se un elemento che hai sempre utilizzato, come l'olio EVO, iniziasse a farti scoprire grassezze differenti, sentori fruttati o erbacei, se fosse piccante, amaro, più dolce, più delicato, se vibrasse sulle papille gustative in modo differente a seconda di quello o questo alimento con cui lo vai ad associare.... Potresti stupirti?  Sì, potresti farlo e sperimentare il tuo WOW col gusto.

Questo è ciò che si sceglie di regalare presso il Ristorante Tipico Rubino, piatti vicini al territorio, racconti di gusto, selezione di preparazioni fatte da aziende selezionate, vino di qualità, birra artigianale e cocktail Salento, frutto di ricette realizzate con prodotti di alta qualità e tipici del territorio.

Lo slogan è #intendernonlopuochinonloprova 

Dunque non resta che prenotare e scegliere che tipo di esperienza preferisci vivere!

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