roberta falcier
Arrosto di faraona a braccetto con radicchio trevisano tardivo, e sclopìt. Soffritto base di aglio-olio-peperoncino. Aromi e spezie di timo-rosmarino-maggiorana-alloro-aneto-cumino-erba cipollina. Zest agrumato e speziato.
roberta falcier
Pollo cotto in agrodolce e contornato leggermente da radicchio trevisano tardivo.
roberta falcier