🐞 L'AGRICOLTURA BIOLOGICA🐞 Dopo un pò di assenza qui su CAM.TV, eccomi!! 🐝Ed eccoci alla più diffusa e conosciuta forma di agricoltura ecologica, l’agricoltura biologica. 🐝 E’ il filone che ricalca esattamente i tre principi dell’agricoltura ecologica, che ricordo: 🍀 aumento della fertilità del suolo 🍀 aumento della biodiversità 🍀 esclusione dal processo dei prodotti chimici di sintesi 📖 E’ stata la prima forma di agricoltura ecologica accettata, sviluppata da vari ricercatori e agricoltori nel corso di questo secolo, riconosciuta dai governi, certificata e regolamentata a livello internazionale, un passaggio importantissimo per salvare il nostro pianeta. I tre punti di cui sopra infatti appaiono esplicitamente nel regolamento della comunità europea che regolamenta attualmente il Bio, il n. 834/07. 📖 🌳Gli agricoltori biologici mettono in atto tutta una serie di tecniche naturali, che magari affronteremo nelle prossime settimane, che vanno ben oltre il non uso dei pesticidi: sovescio, rotazioni, potature verdi, pacciamature estese. 🌳 ⚡️ Purtroppo attualmente il messaggio e la comunicazione che ci arriva sono distorte. questo quello che ci arriva: “l’agricoltura biologica è un’agricoltura senza prodotti chimici, certificata da organismi di controllo” ⚡️ 🤔 in questa definizione, distorta, si parte dalla negazione e dal controllo, non dalla passione, e da adito a dubbi e perplessità. La vera agricoltura biologica, come scrivevo sopra, è molto di più. 🤔 🤓 Doversi affidare a tecniche naturali costringe ad avere molta più attenzione, programmazione, adattamento ai fenomeni naturali, e questo, per esperienza diretta nei vigneti biologici, in molte situazioni porta a superare più facilmente i problemi rispetto all’agricoltura convenzionale. 🤓 🍐 A lungo termine significa avere una salute delle piante estremamente estesa, grazie alla fertilità naturale del suolo e alla biodiversità, che porta alla sanità della nutrizione e dell’ambiente dove vive la pianta. Il risultato è l’aumento vertiginoso della qualità del prodotto.🍐 📈 Infine, riguardo il Bio c’è un elemento economico importantissimo negli ultimi anni. 🎉il mercato dei prodotti biologici, nonostante la crisi, è in crescita del 15% l’anno, e sapete perché? la coscienza delle persone sta cambiando, e sta muovendo il mercato, facendo muovere gli enti pubblici e le grandi imprese, che stanno investendo spesso nella formazione degli agricoltori, perché passino al biologico.🎉 🌎E’ un passaggio epocale, che rende una finestra di speranza al nostro pianeta.🌎 ❓❓ Conoscevi l’agricoltura biologica sotto questi aspetti? In genere questi passaggi sono poco conosciuti, e c’è un gran bisogno che vengano raccontati, eri già in contatto con qualche produttore bio?

Frattali del cavolo!!

Il cavolo romanesco è una delle piante in cui sono più evidenti gli schemi di base su cui è costruito l’universo!! Frattali, sezione aurea.... altro che cavoli!!

🌈Le erbe spontanee commestibili!

Piccola intro al tema delle erbe spontanee commestibili, un mondo meraviglioso da conoscere, ed una risorsa per i tempi peggiori che ha vissuto l'umanità.