Miriam Morini
Top Founder Starter
INSIEMISTICA
2018-09-07 08:10:14
Nelle scuole primarie ci insegnano gli INSIEMI. Da piccoli siamo innamorati di questi grafici da colorare e da suddividere per uguali o diversi. Eppure tutto ciò che impariamo sono insegnamenti per la Vita. Un esempio: come utilizzare gli INSIEMI nel Settore HO.RE.CA? Stiamo parlando ancora una volta di ottimizzare i tempi di lavoro per il Personale di Servizio. Utilizzando la "tecnica dell'insiemistica" vengono dimezzati i tempi di produzione, migliorando la marginalità sui prodotti!
Miriam Morini
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SPAGHETTI CHART
2018-09-07 08:00:15
Nel Settore HO.RE.CA non si è mai sentito parlare della Spaghetti Chart. Eppure in un momento "economicamente difficile" come quello che stiamo attraversando, la Spaghetti Chart aiuterebbe molto il Personale a riorganizzarsi lavorativamente, ottimizzando i tempi e faticando meno, e l'Azienda potrebbe efficentare meglio sui margini!
Miriam Morini
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DOVE essere IMPRENDITORE
2018-07-08 09:08:27