IN CUCINA CON FABERLIC WELLNESS 👩‍🍳

Spaghetti pomodoro, gamberi e parmigiano 

Oggi prepariamo insieme la ricetta degli spaghetti al sugo, gamberi e parmigiano. 

Vi occorrerà:

👩‍🍳Spaghetti, 75 g 

👩‍🍳Aglio, 5 g 

👩‍🍳Passata di pomodoro, 100 g 

👩‍🍳Pomodori, 50 g 

👩‍🍳Basilico, 2 g 

👩‍🍳Parmigiano, 10 g 

👩‍🍳Acqua, 100 ml 

👩‍🍳Olio d'oliva, 15 ml 

👩‍🍳Gamberi tigrati, 60 g 

👩‍🍳Peperoncino, 3 g 

👩‍🍳Miscela della zuppa proteica ai frutti di mare FABERLIC WELLNESS, 15 g

Preparazione: 

Tagliate a croce i pomodorini e immergeteli in acqua bollente per un minuto. 

Fate cuocere gli spaghetti in acqua già salata con aggiunta di un filo d'olio fino a quando non saranno al dente (circa 8 minuti). 

Pulite i gamberi e lasciateli marinare in olio d'oliva con aggiunta di aglio pestato e mix di spezie per 5 minuti, cuoceteli poi in forno per 3 minuti ad una temperatura di 180 °C. 

Fate soffriggere l'aglio rimasto nell'olio d'oliva. 

Spellate i pomodori rimasti e tagliateli a cubetti. 

Unite al soffritto d'aglio in pentola la salsa di pomodoro e l'acqua portandolo a ebollizione. 

Aggiungete alla salsa la miscela WELLNESS ai frutti di mare e i pomodori portandoli a bollizione, toglieteli dalla fiamma e mescolate il tutto per bene. 

Aggiungete al sugo gli spaghetti, un po' di basilico, peperoncino e parmigiano. 

Impiattate il tutto e servite. 

Buon appetito! 

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