L' olismo è una filosofia che non considera l'organismo nelle singole parti che lo costituiscono, bensì nella sua interezza,secondo il principio per cui anche una più piccola parte contiene in sé tutti gli elementi dell'intero.
L'acerola contiene degli oligo-elementi del calcio, del ferro,del magnesio, del fosforo,della vitamina A,B6 e soprattutto della vitamina C. L'acerola è 100 volte più ricca in vitamina C dell'arancio.Questa pianta è un tonico eccellente : ha un 'azione stimolante sul sistema immunitario e sulle difese dell'organismo. È molto indicato per trattare una fatica passeggera o come complemento per aiutare a prevenire le infezioni invernali, quali l'influenza e le infezioni ORL (rinite,otite,faringe, laringjte, tracheiti, bronchite ).