Francesca Nicoloso

Founder Junior

Amore e Psiche

2019-03-21 21:46:57

Pur non essendo un’appassionata di storia dell’arte, questa scultura è una tra le mie opere preferite. La rappresentazione ideale della bellezza assoluta, un equilibrio perfetto di forme e linee che rende “Amore e Psiche” alcuni tra i corpi più belli della storia dell’Arte. (Antonio Canova, 1787-1793)

Francesca Nicoloso

Founder Junior

Welcome Spring! 🦋🌺🌷🌸

2019-03-21 11:54:56

Welcome Spring con questa super crostata ai frutti di bosco! 😋 Il tempo libero lo dedico a varie attività (fitness, sport, camminate..), quando trovò una ricetta interessante mi piace sperimentare in cucina: non sempre escono i risultati sperati, altre volte invece ottimi! In cucina come nella vita ➡️ “NON SI PUÒ MAI SAPERE SE PRIMA NON SI PROVA” 💪😘

Francesca Nicoloso

Founder Junior

🇮🇹🇫🇷 Curiosità sui MACARONS 🍭

2019-03-20 10:19:34

Uno fra i dolci più glamour del momento.....nati in Francia? ....non proprio! Sono stati ideati a Venezia da un pasticcere italiano su commissione di Caterina de Medici. Fu lei a portarli in Francia in occasione del matrimonio con Enrico II. Ebbero poi un enorme diffusione grazie alla rivisitazione di Pierre Desfontaines della pasticceria Ladurée che dal singolo biscotto inventò la ricetta ripiena (due dischi di meringa farciti con crema ganache). Oggi ce ne sono per tutti i gusti e sono uno tra i classici parigini “da provare” 😋🇫🇷😋🍭 ...anche salati

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