DIEGO GRAMAGLIA - Blog

DIEGO GRAMAGLIA

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Morto a 93 anni Andrea Camilleri, addio allo scrittore siciliano papà del commissario Montalbano

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Montiamo a neve gli albumi con 100 g di zucchero dal totale. A parte, montiamo i tuorli con lo zucchero rimasto. Aggiungiamo a quest’ultimi l’olio, mescolando con una frusta manuale. E ancora, aggiungiamo il latte, quindi la farina, il lievito per dolci e, infine, gli albumi montati a neve in più volte. In quest’ultima fase mescoliamo delicatamente.https://www.ricetteintv.com/la-prova-del-cuoco-torta-allegra-di-natalia-cattelani/ Dividiamo il composto ottenuto in 4 ciotole. A tre ciotole aggiungiamo i coloranti alimentari in polvere e mescoliamo per bene, fino ad ottenere una tinta omogenea. Ad una, invece, aggiungiamo il cacao amaro in polvere sciolto con un po’ di latte o acqua.

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Alla sera Forse perché della fatal quiete tu sei l’immago, a me si cara vieni, o Sera! E quando ti corteggian liete le nubi estive e i zeffiri sereni, e quando dal nevoso aere inquiete tenebre e lunghe all’universo meni, sempre scendi invocata, e le secrete vie del mio cor soavemente tieni. Vagar mi fai co’ miei pensier su l’orme che vanno al nulla eterno; e intanto fugge questo reo tempo, e van con lui le torme delle cure onde meco egli si strugge; e mentre guardo la tua pace, dorme quello spirto guerrier ch’entro mi rugge

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