Crostata all' albicocca

2018-06-26 23:20:37

Ingredienti: 250 g di burro freddo 500 g di farina 00 2 uova medie 200 g zucchero a velo 1 scorza di limone Sale fino un pizzico Confettura di albicocche 400 g Latte intero q.b Procedimento: Prendere una ciotola e mettere la fsrina con le uova e sbatterli bene con il frullatore. Poi mettere le uova e anche lo zucchero, e gratuggiate una scorza di limone e farlo frullare bene. Prendete l impasto e mettettelo sopra il tavolo e lavorarelo bene. Lo.lasciate riposare per un ora in frigo. Mettetelo in una teglia la rimanenza li fatte delle striscioline per metterle sopra. Le sistemate sopra l impasto e li mettete sopra ci passate il pennello di latte. Infornate 170 gradi per circa 50 60 minuti.

Pomodori fatti in casa

2018-06-26 23:03:50

Questa foto l.ho scattata a Vietri di Potenza. Era settembre era il periodo dei pomodori. Siamo andati in campagna a raccoglierli poi ci siamo messi a fare il sugo. Abbiamo messo i pomodori nel macchinario girando scendeva da una parte il sugo e dall altra i pezzo che rimanevano. Poi abbiamo incominciato a imbottigliare. Mi piace moltissimo anche se è un lavoraccio però ne vale pena avere il sugo buono fatto in casa ed è il mogliore.

La neve

2018-06-26 22:58:45

Amo la nave è la mia passione. Questa fotografia l ho scattata quando ero in Basilicata. Ho passato una giornata meravigliosa a stare sotto la neve a giocare come una bambina. Mi diverto troppo e mi piace fare pupazzi di neve È un ricordo che porterò sempre con me spero di passare altri giorni sotto la neve😀😀😀

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