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Cibi & Bevande

Una cena-spuntino veloce veloce

2019-06-10 16:21:30

Fine settimana impegnativo : sabato sera cena in una pizzeria gourmet napoletana a Bergamo , domenica a pranzo con gli Alpini nel mio quartiere . Vi evito il racconto delle varie leccornie...

uno spuntino veloce

Arriva l'ora della cena e la domanda si pone spontanea : "cosa mangio stasera,dopo tutto quello che ho assunto in questi due giorni"?

Apro il frigo e vedo ,tra l'altro,  un tomino,delle zucchine trifolate e del pane multicereali.

Bene, cosa voglio di più dalla vita?

Taglio il pane a metà , un filo di olio evo una spruzzata di sale affumicato di Danimarca.

Taglio il tomino a metà, lo appoggio sulla fetta di pane e finisco con l'appoggiare delle zucchine trifolate.

Quindi infilo il tutto nel microonde per una ventina di secondi e poi per una decina di secondi con la funzione grill.

Accompagno il tutto con un buon rosso toscano.....

...E buona cena a tutti