LANGHE. Part 1 Le Langhe (Langa in piemontese) sono un territorio del Piemonte, situata tra le province di Cuneo e Asti; confinanti con l’Astesana, il Monferrato, il Roero. Sono costituite da un esteso sistema collinare, definito dal corso dei fiumi Tanaro, Belbo, Bormida di Millesimo e Bormida di Spigno. Le Langhe si suddividono * Bassa Langa: zona con quote genericamente inferiori ai 600 m; zona di vini e tartufo (rinomato il bianco di Alba); * Alta Langa: zona con quote fino agli 896 mt.;dominano i boschi e la coltivazione della pregiata varietà di nocciole "tonda gentile delle Langhe". * Langa Astigiana: zona nel sud della provincia di Asti, con un picco di 851 m nel comune di Serole. Il 22 giugno 2014, durante la 38ª sessione del comitato Unesco a Doha, le Langhe sono state ufficialmente incluse, assieme a Roero e Monferrato, nella lista dei beni del Patrimonio dell’Umanità. Nei prossimi post andrò nel dettaglio per la suddivisione delle LANGHE PIEMONTESI