Buenas!! ☀️ oggi vi lascio questo post,sull’attivazione della frutta secca( e non solo)☺️infatti quando si parla di attivare la frutta secca come i legumi, si intende metterli ammollo, l’ideale sarebbe per 8- 12 ore💤; per cosa?👆🏽per rimuovere tutte quelle sostanze ( chiamate #antinutrientit) che limitano o bloccano l’assorbimento di calcio, proteine, magnesio zinco; Gli antinutrienti, durante l’ammollo passano nell’acqua e vengono eliminati; 🔺se avete un alimentazione vegana 🌱, il mio consiglio è quello di attivare sempre frutta secca, legumi e semi, così da massimizzare l’apporto di micronutrienti indispensabili tanto quanti i macronutrienti; 🟠 a me piacciono solo le mandorle attivate( le conservo in frigo per 3/4giorni), per tutti gli altri tipi di frutta secca, le essicco in forno ( dopo aver eliminato l’acqua 💧) e le utilizzo per i miei snack/colazioni; 😉 #educazionealimentare #fruttasecca #fruttaattivata #brnfoodsnutrition #lifestile #almendra #almonds #fitnessmotivationquotes #alimentazionesana #lanutrizioneeunacosaseria #sciencehealthyfitness #dietasanaysaludable

Donne e uomini quali le differenze?

Numerosi studi scientifici hanno evidenziato che uomini e donne mostrano una differente proporzione di fibre muscolari. Il muscolo di un uomo è diverso dal muscolo di una donna, e di conseguenza anche l’allenamento deve essere ben calibrato per sfruttare al meglio le caratteristiche sesso-correlate.

Cibo ultraprocessed....

cos’è è perché ci alimentiamo di “questo”?Al giorno d’oggi mangiamo sempre più cibo ultraprocessed, sterile e ultralavorato, per favorirne la conservazione e la distribuzione nei supermercati. Quando parlo di cibo “sterile”leggi su...