SERATA DELL'AMICIZIA E DELL'ECONOMIA SOLIDALE

Giovedì 28 novembre, alle ore 19.30, si terrà a Casa la Buona Stella un incontro, organizzato dalla nostra Associazione, durante il quale si presenterà con le sue nuove proposte il

CIRCUITO VENETEX

Il circuito, nato qualche anno fa in Sardegna con il nome Sardex e oggi unificato a livello nazionale, mette in RETE realtà economiche piccole e grandi in un circuito di sostegno solidale. Oggi la struttura si è ampliata e presenta le nuove opzioni, interessanti sia per artigiani e piccole imprese locali, sia per le famiglie, e questa serata è per presentare le loro interessanti offerte natalizie, a base di prodotti di aderenti al circuito, e raccontare le novità.

Noi accogliamo gli amici di Venetex con un buffet ricco a base di prodotti dei nostri fornitori storici e di alcuni fornitori del circuito stesso, con vini, formaggi, cereali e ortaggi di stagione. Un menu ricco e vario che terminerà in bellezza con CASTAGNE e VINO NUOVO.

La serata è APERTA A TUTTI!

Se siete curiosi di conoscere questa interessante realtà, vi aspetta una cena molto ricca, a buffet, a un costo decisamente contenuto, solo 18,00 € (o VTX!)

Sarà ovviamente l'occasione per presentare anche la nostra associazione, con le proposte natalizie e gli eventi del prossimo anno. vi aspettiamo!

Info e prenotazioni WhatsApp 329 9030999

---IL MENU –

BUFFET RUSTICO• Cocktail e bevande analcoliche• Glera bio non filtrato e cabernet de “la Fornase”• “Gingerito” del Commercio Equo e altre bibite solidali• Pizza rustica farina di polenta con olive e pomodori secchi• Salvia fritta con mais e birra del Commercio Equo• Crostini ai cereali (Dakos) con zucca, senape e ricotta affumicata• Polenta bio di mais Marano macinata a pietra in pentola di rame, servita con fonduta di formaggi• Lasagne alle erbette d’autunno con formaggi di montagna• Cerealotto d’autunno con riso, segale, radicchio tardivo, zucca, funghi e castagne• Dolcetti d’autunno e castagne, caffè conviviale

Durante la serata ci sarà uno spazio per la presentazione di Venetex Solutions e per la presentazione dei produttori e degli ospiti che vorranno raccontare la loro esperienza nel Circuito.

Costo della partecipazione € 18,00 (o VTX)

Info WhatsApp 3299030999

Domenica 24 novembre, ore 19.00

a CASA LA BUONA STELLA

Francesca Brandes

presenterà il libro

IN CUCINA CON IL CUORE

di

Rossella Dalla Pietà

"In cucina con il cuore" è un diario intimo con molte ricette e ricordi dell'infanzia veneziana. Accoglieremo la nostra ospite con una cena a base di cicchetti tipici delle osterie veneziane. Il menu sarà il seguente:

I CICHETI!

• Sarde fritte impanate con insalatina e limone
• Bocconcini di polenta di mais biancoperla e baccalà mantecato
• Fondi di carciofo con salsa alle acciughe e prezzemolo
• Torta de faxolli (“fagioli” - ispirata a “Libro per cuoco” di anonimo veneziano del 1500)
• Zucca in saor con granella di semi di zucca

BIS di primi piatti:

• Risotto “di Dino”, al nero di seppie e crema di zucca (con la ricetta della trattoria dall’Amelia)
• Bigoli in salsa secondo tradissiòn

DOLCE

• Golosessi veneziani e prugne alla grappa

Il tutto viene offerto alla cifra di € 33,00 (28,00 per gli associati de “La Luna Buona APS”).

Per info e prenotazioni scrivete a WhatsApp 329 9030999

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La Luna Buona APS è l'associazione culturale che a Casa la Buona Stella organizza serate, corsi, eventi, attività.

Ci si potrà associare anche la sera stessa, il costo è di 15 euro per 365 giorni, prevede un pacchetto di omaggi di prodotti del commercio equo e solidale e l'iscrizione ad AICS (Associazione Italiana Cultura e Sport) con tutte le coperture assicurative per le attività, oltre ad agevolazioni sul prezzo di tutte le attività culturali organizzate e aperte al pubblico non iscritto.

Domenica 17 novembre, ore 19.00

a

Casa la Buona Stella

MORTE ALL'OMBRA DEL TENDONE!

Ancora una intrigante storia da ascoltare e una complicata matassa da dipanare, a Casa la Buona Stella, per una Cena con Delitto proposta nuovamente dai nostri amici de "La Foresta di Sherlock".

Questa volta siamo in Francia, ai tempi dello sbarco in Normandia, nel 1944, assieme a una compagnia circense che viaggia per il paese.

Ovviamente, la cena sarà ispirata al tema, e sarà la seguente:

MENU

• Antipasto con Pomme Dauphine, Champignon farciti, crepe bretonne vegetariana 
• Soup a l'onion, con crostini gratinati alle erbe
• Cassoulet vegetariana alla zucca, fagioli e radicchio, con bieta e catalogna cotta, patate fritte, insalatina condita
• Torta di mele con gelato alla vaniglia
• Coperto, acqua, vino della casa, pane fatto da noi e caffè e liquore

Il tutto viene proposto ad euro 37,00 (che diventano 33,00 per i nostri associati de "La Luna Buona APS"), compreso di cena e gioco.

Se poi sarete i più bravi di tutti, e scoprirete tutti i misteri celati nel racconto che gli attori de "La Foresta di Sherlock" vi proporranno, vincerete anche un buono valido per uno dei successivi incontri "con Delitto" e anche un buono valido per qualsiasi pranzo o cena a CASA LA BUONA STELLA, offerto da noi.

Per info e prenotazioni scrivete al numero WhatsApp 329 9030999

Marco e Alessia