Per coinvolgervi un po’ con il dialetto della mia città, desidero regalarvi una poesia dedicata al lago di Garda….. vediamo se riuscite a comprenderla  

un video di Roberto Benigni all’Arena di Verona 

Ed ecco la prima ricetta della mia nuova rubrica “El magnàr de Verona”.

Vi racconto della ricèta dei gnòchi a Verona: come i se cusinà a Verona, come i se fa e come i se consa”, la ricèta dei gnòchi de patata e dei gnòchi sbatùi de malga