Gloria Molano Valencia
Cali Colombia.
2019-02-16 16:04:12
Un lugar que no te puedes perder..... De conocerlo, y disfrutarlo te va encantar. Las plantas no me alcanzan para describir, lo bello que es. Cali es una tierra calidad d贸nde, puedes disfrutar de un lugares bell铆simos... Ven !!! Que no te lo cuenten! Vivelo!! 馃槉馃槏
Gloria Molano Valencia
Arroz criollo, receta fuerte colombiana
2019-02-16 15:34:25
Ingredientes100 g de arroz1 pechuga de pollo200 g de jam贸n ahumado3 tomates2 langostinos1 cebolla1 tallo de apio1 pimiento verde2 cebolletas2 dientes de ajo2 hojas de laurel1 cucharadita de tomillo1 cucharadita de or茅gano5 hojas de salvia fresca4 cucharadas de perejil3 dl de caldo de pollo y 1 dl de aceite. Preparaci贸n Calentar el aceite en una cazuela y dorar el pollo cortado en dados con el jam贸n. Cuando haya tomado color, retirarlo y reservarlo. Sofre铆r en este aceite la cebolla, el apio y el pimiento, todo picado. A帽adir la cebolleta en rodajas, el ajo picado, el laurel, el tomillo, el or茅gano, la salvia y la mitad del perejil. Dorarlo todo durante 5 minutos sin dejar de revolver.Agregar los tomates pelados y picados. A帽adir el arroz. Incorporar el caldo y cocerlo a fuego lento unos 20 minutos. A帽adir los langostinos previamente cocidos, el pollo y el jam贸n. Revolverlo con el arroz. Espolvorear con el resto del perejil y servirlo caliente.
Gloria Molano Valencia
Padre e hijos
2019-02-16 02:35:24