Gery Lorusso - Blog

Gery Lorusso

Ciao! Oggi ti presento un riso coi fiocchi! Molto semplice da preparare e allo stesso tempo molto gustoso. Si tratta di un riso con le zucchine e una crema di formaggio alle erbe mediterranee.Una ricetta che non richiede grandi preparazioni e che si prepara in poco tempo! https://blog.giallozafferano.it/acasadigery/riso-coi-fiocchi-di-zucchina/

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Pranzo al volo con spaghetti alla chitarra carote e prezzemolo! Non c’è modo migliore per far mangiare alcuni ingredienti ai bambini…in realtà anche ai grandi! Le mie bimbe amano le carote e da un pò di tempo hanno imparato a mangiarle anche crude. Ho scelto di non lasciarle intere o tagliate a listarelle (o a pezzetti) proprio per evitare che qualcuno le mettesse nell’angolino 🙂 Risultato? Hanno gradito molto questo piatto!Hanno lasciato il piatto pulito! https://blog.giallozafferano.it/acasadigery/spaghetti-alla-chitarra-carote-e-prezzemolo/

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Ci sono piatti che devono richiamare l’attenzione con gli occhi ancor prima di sapere quali sono i suoi ingredienti. Il colore, la forma, la semplicità sono elementi che non vanno mai sottovalutati. Oggi vi presento la calamarata con giardiniera di verdure e crema di burratina con ricotta. Un piatto davvero delizioso! https://blog.giallozafferano.it/acasadigery/calamarata-con-giardiniera-di-verdure-e-crema-di-burratina-con-ricotta/

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