Ombrina al forno con crema zafferano e verdure fritte..

Pesce molto diffuso nel mar Mediterraneo, le sue carni sono tra le più pregiate. Contiene poche calorie, molte proteine e grassi salutari, la sua carne abbonda di vitamina D..

Coppa berry : terra di mandorle, riduzione al lampone, crema al mascarpone, fragole, menta e scaglie di cioccolato..

Gambero salad: iceberg, fragole, arancia, olive taggiasche, capperi, pinoli..