Fernando Suárez

Promuovere le colture idroponiche nelle scuole di Caldas Juan Carlos Lasso Fuentes Giovedì 20 febbraio 2014-12: 51 La maggior parte dei progetti richiede aree importanti e catene produttive, mentre le colture idroponiche consentono l'accesso a volumi considerevoli in spazi ristretti. In questo senso, si cerca di fornire questa tecnologia ai giovani nelle scuole agricole e di replicarla per implementarla su larga scala. "Ciò che intendiamo adottare questa tecnologia di produzione di ortaggi in ambienti controllati è di dare l'opportunità alle scuole rurali del dipartimento di ricevere una formazione mirata alla produzione di ortaggi e quindi fornire al mercato locale, regionale e nazionale", ha affermato il Segretario dell'Agricoltura di Caldas, Ángelo Quintero Palacio. Questo progetto è un'iniziativa di cooperazione internazionale realizzata grazie alla donazione della società Acopia Harvest International con oltre 40 anni di implementazione di tecnologie verdi sostenibili.

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Il direttore delle colture idroponiche in Colombia, Antonio Rosas Roa, sarà relatore a Valledupar oggi e domani al seminario teorico pratico "Impara a coltivare i foraggi idroponici". L'appuntamento sarà presso i chioschi biologici Isaya, all'uscita per Valledupar via Bosconia, dalle 9:00 alle 18:00. Isabel Ayala Tapias, leader di tale attività, ha spiegato che la coltura idroponica o idrica è un metodo utilizzato per coltivare piante usando soluzioni minerali (in acqua) invece di terreni agricoli (terreni) o in substrati sterili (sabbia, ghiaia, vetro smerigliato e schiuma tra gli altri) come supporto per le radici delle piante.

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L'idea di collegare l'acquacoltura con le colture idroponiche come alternativa per generare cibo a basso costo e offrire ai pescatori del settore Salguero Beach a Santa Marta, un'opzione per migliorare la loro qualità di vita, è emersa un anno e mezzo fa. Il biologo marino Carlos Borrero, insieme a un gruppo di amici, ha iniziato a guidare questa iniziativa in quel settore della capitale della Magdalena. Il primo è stato quello di contattare i pescatori della zona per parlare loro del progetto chiamato Aquaponics, i cui vantaggi sono il basso costo per la produzione di pesci e piante per il consumo umano e il minimo utilizzo di acqua rispetto ad altre colture tradizionali. “Non puoi proibire la pesca a causa di ciò che sopravviveranno. Volevamo dare loro un'alternativa in modo che non continuassero a prendere dentici che non fossero nelle dimensioni raccomandate e nel frattempo abbiano questo sistema nella loro casa ”, ha detto Borrero.

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