Elisa Bertoli

Unghie, ciglia e sopracciglia a Udine!

Elisa Bertoli

Unghie, ciglia e sopracciglia a Udine!

Snack o colazione sana e golosa 😋

2020-04-02 07:51:57

Chi ha detto che in uno stile di vita sano sia necessario eliminare i dolci? 😱🥮🥧🍪🍰. Una golosità che ci si può concedere, anche ogni giorno in una dieta sana ed equilibrata, è il PANCAKE! 🥞 Di seguito troverai il procedimento per la preparazione.

Ci sono due semplici ingredienti: albume e farina d’avena; e aggiungendo un po’ di yogurt viene ancora più soffice. 😋

Sul mercato si trovano un sacco di gusti di farina d’avena aromatizzata con cui si può variare e sbizzarrirsi: dal cioccolato 🍫a gusti più sfiziosi come banana 🍌e noce , burro d’arachidi 🥜, caffè ☕️caramello 🍮e tantissimi altri.. 🥥🥝🍈🍨


Lo si può farcire a piacere con granella di nocciole, miele, cioccolato, frutta e chi più ne ha più ne metta 🤤 

Come dico sempre però, fai attenzione alle calorie, io personalmente lo preferisco senza farcitura per non esagerare con i grassi e zuccheri. 


Tu l’hai mai provato? Quali sono le tue versioni preferite? 😊



RICETTA

Occorrente

Ciotolina o terrinetta

Frusta 

Spatola 

Pentolino diametro 


Step 1:

Versa l’albume nella terrinetta, unisci lo yogurt (magro per una ricetta ancora più fit), e la farina d’avena. 


Step 2:

Mescola tutti gli ingredienti con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.


Step 3:

Scalda il pentolino col fuoco alto per un minuto circa.


Step 4:

Abbassa il fuoco al minimo e, aiutandoti con la spatola, versa il composto nel padellino. Copri con coperchio.


Step 5:

Attendi 10 minuti per la cottura, sempre a fuoco lento; successivamente gira il pancake e attendi altri 2/3 minuti. 


Pancake pronto 🤩