Cibi & Bevande
Crema di Ceci, Olio all'Aglio, Vongole Peverase e Cozze Bio Sardegna
Ecco a voi un piatto molto invitante che offre dei sapori unici. Siamo a parlare della Crema di Ceci, Olio all'Aglio, Vongole Peverase e Cozze Bio Sardegna. Buona Cucina e Lettura 👨🍳 Camers e sostenete! 💓
Oggi vi presento questa crema.
Facilissima da fare.
Bisogna mettere in ammollo i ceci in acqua fredda per 24 ore e successivamente portarli a bollore per circa 40/50 minuti.
Molti frullano il tutto con il MiniPimer.
Mai cosa più sbagliata.
Facendo così otterrete una crema ancora grumosa, infatti il minipimer è nato per frullare cose molto liquide.
Per ottenere una crema degna di questo nome dovete frullare il tutto con un Blender o chiamato anche Frullatore.
Successivamente andremo ad aprire le cozze e le vongole e le metteremo adagiate sopra la nostra crema.
Un bel giro d’olio per condire il tutto e il piatto è pronto.
Ti piacciono i miei Post e le mie ricette? Seguimi diventando FAN DEL MIO CANALE per non perderti MAI le News!
Le Foto e i Video che vedi sul mio Canale sono tutti reali e non del Web. Sono piatti tratti dalla mia giornata lavorativa per dimostrarti la mia passione per la cucina.
LA PRIMA CONSULENZA È GRATIS!!!
Sei alla ricerca di qualcosa di nuovo? Hai bisogno di aiuto nell“ambito culinario? Contattami tramite Cam.Tv, sarò lieto di aiutarti.