Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande

Passaggio 4 - L'aggiunta della Cipolla di Cavasso e della Val Cosa - Presidio Slow Food​

2019-04-21 05:46:31

Per chi si fosse perso qualche passaggio consiglio di rivedere gli ultimi 3 post precedenti per capire il piatto finale che andrò a comporre. Buona Cucina e Lettura 👨‍🍳 Camers e sostenete! 💓​

Dopo aver stufato per bene la Cipolla di Cavasso e della Val Cosa - Presidio Slow Food andiamo ad aggiungerla al nostro Risotto solamente 5/6 minuti prima del termine della cottura in modo che rimanga molto croccante e saporita altrimenti saprebbe di cipolla bollita e perderebbe il nervo di croccantezza che dobbiamo mantenere.

Ti piacciono i miei Post e le mie ricette? Seguimi diventando FAN DEL MIO CANALE per non perderti MAI le News!


Le Foto e i Video che vedi sul mio Canale sono tutti reali e non del Web. Sono piatti tratti dalla mia giornata lavorativa per dimostrarti la mia passione per la cucina.


LA PRIMA CONSULENZA È GRATIS!!!


Sei alla ricerca di qualcosa di nuovo? Hai bisogno di aiuto nell'ambito culinario? Contattami tramite Cam.Tv, sarò lieto di aiutarti.

by Riccardo Picotti