Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande

Crostata con Crema Pasticcera al Limone, Fragole, Lamponi, More e Mirtilli (Senza Glutine)

21/03/2019, 06:54

Buongiorno a Tutti. Ben arrivata Primavera. Una torta buonissima anche per chi non tollera il Glutine. Buona Cucina e Lettura πŸ‘¨β€πŸ³ Camers e sostenete! πŸ’“

Questa crostata Γ¨ fatta appositamente con una miscela di Grano Saraceno, Farina di Riso, Farina di Mais Fumetto e Farina di Mandorle. La miscela di questi ingredienti rende questa frolla croccante e leggera allo stesso tempo. 

Le sperimentazioni non devono mai fermarsi in cucina e grazie alle passioni i risultati si ottengono. 

Successivamente viene costa come Base Bianca in forno bucandola nella parte centrale e coprendola con della carta forno e i famosi fagioli in modo che non si alzi proprio la parte centrale. 

Successivamente viene farcita come da titolo con della Crema PasticcerΓ  al Linone sempre Senza Glutine.

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by Riccardo Picotti