Cibi & Bevande
Bavarese al Basilico e Gelatina al Melone dell’Azienda Agricola Feresin (Senza Glutine)
La Bavarese al Basilico e Gelatina al Melone è un dolce al cucchiaio tipico delle giornate calde. Buona Cucina e Lettura 👨🍳 Camers e sostenete! 💓
Risulta molto fresca in bocca e il sapore del basilico rende ancora molto più fresco il tutto.
Per fare questa bavarese bisogna mettere in infusione nella panna fresca il basilico per 24 ore, successivamente filtrare il tutto e riportare al peso iniziale la panna.
Il connubio si sposa alla perfezione. Il “Terriccio” sopra è un Crumble sempre Senza Glutine con l’aggiunta di Cacao Amaro.
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