LA RUBRICA DEL LUNEDI' di Ricette & Cucina

Come è ormai consuetudine da qualche mese, in collaborazione con Vincenzo Caporicci per il VINO CONSIGLIATO, ecco una nuova RICETTA sul mio canale tematico... qualcosa di molto particolare per l'occasione che si rifà alla cucina nordica... scopri cos'è!

Nell'intevista telefonica che mi è stata fatta per il programma Live Social, come scrittore e chef, andata in onda su Radio Roma Capitale, non ho perso l'occasione di parlare della nostra beneamata Cam.TV!! ( il mio canale tematico come autore in Cam.tv: https://www.cam.tv/cbromanzi )

Un vino dell'Alto Adige e una ricetta del Trentino!

Come ogni lunedì ormai da un po' ecco qui la rubrica della ricetta e l'abbinamento di vino che propongo in collaborazione con Vincenzo Caporicci, scopri cosa abbiamo combinato questa volta...