Spesso non abbiamo bisogno di ingredienti sofisticati e ricercati per realizzare un dolce capace di rinnovare il nostro stupore! Questa torta di mele, nella sua semplicita', mi ha riportato indietro nel tempo, a quando la mamma inondava la casa di questo profumo meraviglioso di mele e cannella ed era subito festa! Piccole manine che affondavano le piccole dita nella ciotola dell'impasto e con occhietti luccicanti e immensi sorrisi si sussurrava... mmmmhh che buono!!