Tamara Ranno

Muffin di pandoro alle mele soffici

2019-01-10 12:52:48

Avete avanzato il pandoro? Riciclatelo e usatelo per fare dei soffici e deliziosi muffii alle mele INGREDIENTI :- 150 gr di pandoro- 100 gr di yogurt- 1 bustina di lievito per dolci- 40 gr di burro- 20 gr di zucchero- 2 mele- 1 . PREPARAZIONE : Sbriciolate grossolanamente il pandoro in una ciotola: in una seconda ciotola unite le uova allo zucchero, il lievito e lo yogurt.Mescolate bene il composto e versatelo nella ciotola con il pandoro: lasciate che il pandoro assorba il liquido.Intanto lavate e sbucciate le mele: tagliatele a dadini piccoli e uniteli alla ciotola con il pandoro. Mescolate bene il composto e aggiungete qualche cucchiaio di latte nel caso l’impasto fosse troppo solido.Versate l’impasto dei muffin nei pirottini per i muffin e metteteli in forno a 180Β° per una ventina di minuti.

Tamara Ranno

πŸ˜‚πŸ˜‚

2019-01-10 09:44:35

πŸ‘

1  
Tamara Ranno

...

2019-01-09 23:25:30

πŸ˜‰

3  
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14