Rinaldo Sanna

Top Founder Junior

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le Cozze sono buonissime

23/05/2018, 19:34

Rinaldo Sanna

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ingredienti x il Limoncello fatto in casa ml 700 acqua ml 500 alcol 95 gradi 500 gr cir Limoni 600 gr zucchero

23/05/2018, 19:29

lavare i limoni ed asciugare con un panno. sbucciarli con un pelapatate avendo cura di non rimuovere la parte bianca xche amarotica . tagliare a piccoli pezzi la scorza. versare insieme all'alcol in un contenitore ermetico lasciare macerare x 4 set avendo cura di mischiare spesso x facilitarne l'estrazione dei principi attivi .tenere al fresco e al buio.dopo le 4 sett preparare lo sciroppo portare l'acqua ad ebollizione e scioglierci lo zucchero l'asciare raffreddare unire il t.t e l'asciare x 1 altra sett in macera. filtrare inbottigliare, servire ghiacciato

Rinaldo Sanna

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fondale marino

23/05/2018, 13:27

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