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La gustosa ricetta estiva facile e veloce
Perfetta per rimanere in forma, un po’ per la leggerezza e freschezza, ma anche per la dieta
Il piatto completo e genuino con gli ingredienti che abbiamo in casa
La frase che tutti i giorni ruota nella testa è “che cucino oggi? ”
Con questa ricetta non solo ci sbarazzeremo della verdura in frigo, che magari sta anche andando a male, ma conquisteremo tutti per la sua leggerezza e sarà inserita nel menù estivo.
Quindi apri adesso il frigorifero controlla se hai: questi Ingredienti*
- zucchine
- patate
- peperoni
- carote
- broccoletti romaneschi
- cavolfiore
- pomodorini rossi e o gialli
- olio extravergine
- sale
- pepe
La ricetta si può creare ad esempio anche solo con patate cipolla e zucchine, oppure melanzane, pomodorini e peperoni. Insomma più ingredienti si utilizzano e più la pietanza diventa saporita.
Veloce perfetta per rimanere in forma è questa la gustosa ricetta estiva facile:
Preparazione
Iniziare la preparazione prendendo tutte le verdure e lavandole con cura.
Asciugarle e tagliarle a cubetti uguali, come delle classiche patate al forno.
Prendere tutte le verdure tagliate e versarle in un recipiente capiente e aggiungere una presa di sale, un pizzico di pepe e olio quanto basta.
Girare gli ingredienti fino a quando il condimento sarà distribuito su tutti gli ingredienti e versare tutto su una teglia rivestita da carta da forno.
Distribuire bene le verdure per una cottura uniforme ed infornare a 180°C per circa 15 minuti e successivamente girare le verdure e cuocere per altri 15 minuti a 200°C con funzione grill.
Quindi tutti a tavola
Le verdure al forno sono un piatto semplice, veloce e da far leccare i baffi.
Patate, melanzane, peperoni, cipolle, zucchine, cavolo e qualsiasi verdura di stagione potrà essere perfetta.
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