TORTA ANANAS E PESCHE

Servono

220 gr di farina

100 gr di zucchero

60 gr olio evo

 un pizzico di sale

2 uova

il succo di un arancio

1 bustina di lievito

Ananas a fette e pesche 

Sbatto le uova con lo zucchero,unisco l'olio e poi la farina e tutti gli ingredienti uno dopo l'altro,per ultimo il lievito.Taglio a dadini la frutta e la unisco al composto lasciando da parte 7 fette di Ananas che farò caramellare nella teglia con un po' di zucchero.

Infine metto il composto nella teglia e cuocio in forno per 35 minuti a 180 gradi. Una volta cotta la lascio raffreddare e poi la impiatto a rovescio . Così sarà ancora più appetitosa. Si può gustare con del gelato alla crema. 

Buona e dolce serata Cam