Salute & Benessere
QUESTI BENEDETTI CARBOIDRATI...
Di seguito spiegheremo che cosa sono i ''CARBOIDRATI'', in che forma si presentano e a cosa servono!!!
COSA SONO I CARBOIDRATI?
La prima cosa da sapere è che i Carboidrati sono glucidi (zuccheri), composti importantissimi per un perfetto funzionamento del corpo e della mente, quindi dell'intero organismo.
CARBOIDRATI ''SEMPLICI'' E ''COMPLESSI''
I Carboidrati ''complessi'' sono tutti quelli contenenti amido, quindi tutti i derivati dei cereali come farina, pasta, pane, pizza e patate...
I Carboidrati ''semplici'' sono tutti quelli formati dai disaccaridi come lo zucchero da cucina, la frutta, miele, caramelle etc etc...
I CARBOIDRATI FANNO DIMAGRIRE O INGRASSARE?
I Carboidrati non fanno ne ingrassare ne dimagrire, questo perché non sono i soli ad essere influenti nell'apporto energetico, quindi a una riduzione o aumento calorico da farci aumentare o perdere peso.
Il problema dei carboidrati è che riescono a soddisfare a livello di sazietà soltanto chi ha una buona risposta insulinica, così da poter mangiare poche quantità di alimenti come la pasta, il pane etc etc.
Il lato positivo è che i Carboidrati, aiutano a mantenere l'assetto ormonale, infatti un gusto quantitativo di carboidrati, migliora la sensibilità insulinica.
Eliminare i carboidrati per medi o addirittura lunghi periodi, con diete drastiche o fai da te, di certo si rivelerà un grande errore!
(Ti invitiamo a leggere: COSA METTO NEL CARRELLO ?)
Quindi seguire un'alimentazione sana, trovando gli alimenti giusti, idratarsi correttamente e ridurre per un breve periodo o avere un giusto controllo sul quantitativo giornaliero e/o settimanale, in base al proprio stile di vita, al tipo di persona e al tipo di obiettivo che si vuole raggiungere, può rivelarsi un'idea intelligente, sia per raggiungere risultati in termini estetici e soprattutto per un benessere generale.
(Ti invitiamo a leggere: DIGIUNO INTERMITTENTE - Un metodo veramente efficace ?)